かつて宿場町として栄えた根雨(ねう)の町をガイドの案内でウォーキング!
古き江戸時代の風情を感じましょう。
そば打ち体験での大山どりを使ったスペシャルなメニューや古民家でのティータイムもほっこり癒されます。
催行シーズン
通年
江戸時代に松江藩の参勤交代のルートとして本陣が置かれていた根雨宿は、たたら製鉄という鉄の産地でもありました。
そんなかつての繁栄ぶりを今に伝える古い町並みを感じてください。
初めての方でも師匠の楽しく丁寧なレクチャーで、
本格的なそばが作れます。
①そば粉の状態から、②生地を練り③綿棒で延ばし④延ばし終えた生地をたたみ⑤蕎麦切り包丁で切り⑥沸騰したたっぷりのお湯で茹で⑦盛りつけまでの作業を行います。出来上がった蕎麦には、ねぎ、大山どりをトッピングし最後に金粉をひとふりして完成です。
そのあとはお待ちかね試食タイムです。
「大山どり金粉蕎麦」
を堪能してください。
見逃してしまいがちなポイントもガイドと一緒ならたちどころに江戸時代にタイムスリップ!
裏路地の片隅にある古い建物や水路にも、かつての歴史と繁栄を想わせる情緒を感じることができます。
あんなところ、こんなところに新鮮な発見がありますよ♪
ウォーキングのあとは江戸時代から残る古民家で、ティータイム。こんな雰囲気が落ち着くのはDNAに刻まれた記憶のおかげかも?
ゆっくり流れる時間をお楽しみください。
電話 0859-48-6123
大山ツアーデスク
催行シーズン | 通年 |
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ツアー行程 | 約6時間 10:30~16:30 |
ツアー代金 | お一人6,000円(各ガイド代・蕎麦打ち体験(お食事)代・保険代・消費税込) |
最少催行人数 | 2名様~ |
申込締切 | ツアー希望日の7日前にご予約をお願いします。 直前の場合は、直接電話にてお問い合わせください。 |
備考 | 食事がありますので、アレルギーがある方は事前にお伝えください。 ※そばアレルギーには対応できません。 |
*キャンセルについて | お客様都合によるキャンセルの場合は、3日前まで50%、前日80%、当日100%のキャンセル料が発生いたします。 |
電話 0859-48-6123
大山ツアーデスク